segunda-feira, 11 de janeiro de 2010

Sangria


Ingredientes:

1 maçã vermelha
1 laranja madura
1 limão
2 colheres sopa de açúcar
1/4 de chávena de brandy
7,5 dl. de vinho branco
1 lt. de água mineral

Preparação:

Lave a maçã e corte-a em fatias finas com a casca, para dentro de um jarro de boca larga. Descasque a laranja e o limão. Separe os gomos e limpe-os das peles e das sementes. Misture com a maçã e o açúcar. Regue com o brandy, o vinho branco e a água mineral. Misture e guarde no frigorífico pelo menos durante 1 hora antes de servir.

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