Bolo de Laranja

Ingredientes:

2 xícaras (chá) de farinha de trigo;
2 xícaras (chá) de açúcar;
1 xícara (chá) de caldo de laranja;
3 a 4 ovos;
1 colher (sopa) de fermento em pó.

Preparação:

1. Bata as claras em neve, mistura-se as gemas e o açúcar, e torne a bater bem.
2. Misture a farinha de trigo e o fermento e, por último, o caldo de laranja fervendo, sempre fica mexendo; fica uma massa mole.
3. Colocar em fôrma untada e polvilhada e levar ao forno preaquecido para assar.